厚生労働省が、トクホ(特定保健用食品)の食事版の創設に
乗り出したということです。
この食事版トクホは、栄養素やカロリーから、オススメの
食事のモデルを示して、基準を満たせば、店で販売される
弁当や定食などに「健康」マークをつける仕組みを作ると
いうものです。
これは結構ありがたいかもですね。
結構の人が、健康マークの付いているお弁当や定食を
食べるようになるだろうし、そうなると、成人病などを
抑制して、医療費が下がるという好循環になる可能性が
あると思います。
基準を作るメンバーには、医師のほか、「タニタ」の管理栄養士や、
ローソンや給食大手シダックスの幹部らも加わるということなので、
民間の知恵が入って、いい感じになるのではないかなと思います。
トクホの場合は??の部分もあるので、しっかりとした
基準を策定して、国民の健康維持に役立つようなものにして
もらいたいものですね。
コンビニ弁当に健康マークがあふれる日も近いかもしれません。
しかし、最近は全然ダイエットができていませんね。
一応、食べる順番ダイエットだけは続けているのですが…